重庆楠晟

简单又好吃的黄瓜好吃凉拌黄瓜的做法：

主料：黄瓜1根、蒜瓣4个。凉拌

辅料：青尖椒1个、简单红尖椒1个。又好

1、黄瓜好吃黄瓜一根对半切开，凉拌用刀面拍扁，简单然后斜切。又好

2、黄瓜好吃调酱汁：蒜瓣切碎、凉拌青红椒斜切放碗里加一勺生抽。简单

3、又好加一勺香醋。黄瓜好吃

4、凉拌半汤匙白糖。简单

5、少许盐。

6、2汤匙辣油。

7、少许香油搅拌均匀。

8、淋在黄瓜上搅拌均匀就可以开吃啦！

凉拌黄瓜做法简单好吃，重在酱，值得收藏。

[实践]

1.黄瓜洗净，拍平，切成小块。香菜洗净，切成段。放在一边。

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2.将1勺辣椒粉、1勺熟芝麻和1勺蒜末混合均匀。将锅里的油加热，倒出香味。然后加入3勺酱油，2勺醋，1勺盐，1勺白糖，1勺香油。搅拌均匀。

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3.将黄瓜、熟花生、香菜放入准备好的酱汁中，拌匀。

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[提示]

1.一定要先拍平，再切成小块，这样才好吃。不要省略展平的动作。